実家と義実家はおせちは作りませんが我が家はおせちを作ります

おせちは今はお取り寄せやデパ地下などで購入するかたが多いのではないでしょうか。我が家は年末年始は実家と義実家に泊まりがけで行くので自分でおせちを用意することはなく実家でおせちを食べていらっしゃる。
実家はデパ地下でおせちを購入していらっしゃる。毎年おせちの内容は違って最近さ中華のおせちが多いので、いわゆる普通のおせちが食べたいなとおもうことがあります。
義実家は二世帯住宅なのですがおせちを取る習慣はないようです。義姉の子供たちがおせちを食する習慣を知らないはかわいそうですなと思います。
今年は私が妊娠中ということもあり、実家と義実家に帰るのは長距離移動になるので、帰省せずに年末年始を迎える予定だ。今年はおせちを作りたいとしていらっしゃる。私は栄養士の養成学校に通っていたので調理実習でおせちを作ったことがあるので合ある程度は見つけることができます。
自分でおせちを用意するときはおせちは焼き上げるものは作って、家で始めるのが難しかったり設けるのに時間がかかるものは購入することとしていらっしゃる。調べるのが簡単なのは栗きんとん、紅白なます、煮物、海老の酒蒸しなどです。購入するのは、かまぼこ、伊達巻き、こぶ巻き、黒豆、数の子などです。黒豆はうまくゆでるのが難しいので購入してしまう。
あとはおせちの定番ではなくても子供たちが食べたいっていうものを混ぜるようにしています。
子供たちも大きくなったので今年は一緒におせちを作りたいと思います。この文化を広めるのも大事なことです。